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    柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉zui大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。

    将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。

    吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。


    广品螺蛳粉技术培训内容:
    柳州市面上螺蛳粉品种丰富,按品种划分现zui流行主要有:原味螺蛳粉、干捞螺蛳粉、三鲜螺蛳粉,海鲜螺蛳粉、花甲螺蛳粉、炒螺蛳粉等
    正宗原味柳州螺蛳粉全套技术培训内容:
    1.柳州螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法
    2.顶级香浓纯正螺蛳汤的熬制方法
    3.炒螺的制作方法
    4.木耳配菜的浸泡和制作方法
    5.萝卜干配菜的制作方法
    6.油爆花生的制作方法
    7.腐竹的炸制方法
    8.螺蛳粉专用飘香辣椒红油的制作
    9.酸笋配菜的制作方法
    10.酸豆角配菜的制作方法
    11.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等螺蛳粉特色卤菜的制作
    12.特色酸爽酸萝卜丁,酸泡椒,凉拌鱼腥草的制作方法
    13.特色干捞螺蛳粉的制作方法
    广品柳州螺蛳粉合作方案:
    1. 柳州螺蛳粉培训,报名费用1680元含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富,品牌技术保障。
    2.柳州螺蛳粉加盟,费用:16800元(创业风暴优惠价:9800元)品牌形象使用费,合同3年。

    现场学习,包教包会。来人在总部培训中心免费学习,3-5天即可学会。亲自动手操作,学会为止。


    全过程学员跟着师傅一步步亲手操作完成,师傅手把手教学。操作过程中师傅会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,zui后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来,直至zui后做出的口味和师傅所制作的基本相同。



    【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
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    【广州白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
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    在广品可先品尝、满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。真正的0风险教学、让你学习无后顾之忧。
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