一、螺蛳粉培训项目

螺蛳粉传授全套技术，核心技术和配方，螺蛳粉原材料进货渠道，螺蛳粉开店要注意的事项等等。      

二、螺蛳粉培训项目介绍：

去过桂林的朋友就知道，没有哪一个城市有如此奇怪的现象;在桂林大多数人早餐都只选择一种食物,那就是米粉!许多人要是隔得三两天没吃米粉,心中就觉得少了些什么;而所有来到游客,只要吃了螺蛳粉,都会对它难以忘怀！

味之兴螺蛳粉从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程,都非常地讲究,有些工艺与特定的地域因素有关,特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议!

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联系：136-3248-3270王经理

味之兴热线+微信:网站上面（正上方或者正下方）一人学费可两人学习。

广州餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

深圳餐饮培训班地址：深圳市宝安区松岗街道江边社区

全程实物操作教学，中途不会加收其他任何杂费，全部课程都是学会为止，可以先参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备购-都有教学。零基础也能学会，传授正宗配方！！！专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息）

另外也有开店合作模式，从技术到开店运营都有，一条龙服务。

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三、螺蛳粉培训内容：

1、卤水的配方及制作技术 ；

2、高汤的熬制技巧及保存；

3、各式螺蛳粉制作流程；

4、螺蛳粉各种配菜的制作及要点；

5、各种调料的采购信息；

6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧。

四、螺蛳粉培训方式：

按照螺蛳粉标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、螺蛳粉培训时间：

上午9:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-4天左右，视个人学习能力而定。

六、味之兴螺蛳粉技术培训优势：

1、从事螺蛳粉的技术老师已有10多年培训经验,做出的米粉既是正宗口味又能因地制宜的加以调整。

2、是一对一，手把手的传授，有针对性。

3、所有传授项目均以开店为前提基础，结合实际告知学员每一种原材料该如何节约成本。

4、学完之后让学员自己动手复习，从实际操作中掌握完整的技术。

广州市味之兴教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够

完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术